Veľkonočný baránok
- 25 min
- 55 min
- Jednoduché
- 25 porcií
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 118 Kcal
- 3 g bielkovín
- 5 g tukov
- 15 g sacharidov
Suroviny
Štítky
Postup prípravy
Bielky oddeľte od žĺtkov.
Z bielkov a štipky soli vyšľahajte šľahačom tuhý sneh a dajte zatiaľ bokom.
Do väčšej misky preosejte celozrnnú špaldovú múku, pridajte prášok do pečiva a zamiešajte.
V ďalšej miske vyšľahajte žĺtky s medom do svetlej peny a prilejte k zmesi. Dôkladne premiešajte.
Pridajte mlieko a olej a opäť dobre premiešajte.
Po lyžiciach pridávajte sneh a opatrne ho zapracujte do cesta.
Cesto premiestnite do dobre vytretej a múkou vysypanej formy na baránka.
Pečte vo vyhriatej rúre pri teplote 175 °C cca 55 minút.
*Použili sme keramickú formu na baránka s poklopom s dĺžkou cca 28 cm.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Skvelý !!
Automaticky preložené
vyborne 😍😍😍urobila som 3 ❤️