![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Do väčšej misky nasypeme múku a uprostred urobíme jamku, do ktorej rozdrobíme droždie, pridáme 10 g trstinového cukru a 2 lyžice masla.
Misku prikryjeme utierkou a necháme vzísť kvások.
Potom pridáme do misky roztopené maslo, mlieko, vanilkový extrakt, žĺtky a stéviu.
Cesto dôkladne premiesime. Opäť prikryjeme a dáme asi na 1 hodinu kysnúť.
Hotové cesto vyvaľkáme na pomúčenej linke na hrúbku 5 mm a pohárom alebo formičkou vykrajujeme kolieska.
Doprostred každého kolieska dáme lyžičku džemu a prikryjeme ďalším kolieskom.
Prstami spojíme okraje.
Takto spracujeme celé cesto.
Hotové šišky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a necháme 20 minút kysnúť. Rúru vyhrejeme na 190 °C.
Vykysnuté šišky vložíme do rúry a pečieme pri teplote 190 °C asi 10 minút.
Hotové šišky môžeme poprášiť sypkou stéviou a hneď sa do nich pustiť.
Pozn. Celozrnné šišky pečené v rúre nebudú samozrejme také nadýchané a mastné ako tie, ktoré kupujeme v obchode.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Neskutočne dobré !!!
Automaticky preložené