![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Príprava celestínskych rezancov: Vo väčšej miske vyšľahajte vajcia, celozrnnú múku, nasekanú pažítku, mlieko, soľ a korenie.
Z pripraveného cesta upečte palacinky: nasucho rozohrejte nepriľnavú panvicu (Ø 30 cm), nalejte do nej 1 naberačku cesta a krúživými pohybmi cesto roztiahnite až po okraje panvice. Každú palacinku pečte na miernom stupni ohrevu 1,5 minúty z jednej a minútu z druhej strany.
Cesto by malo vystačiť asi na 4 palacinky. Upečené palacinky zrolujte a nakrájajte na užšie prúžky.
Príprava vývaru: Rúru vyhrejte na 200 °C. Kosti rozložte na plech vyložený papierom na pečenie a dajte ich zapiecť do vyhriatej rúry. Pečte 30 – 35 minút pri teplote 190 – 200 °C. Kým sa kosti pečú, očistite všetku koreňovú zeleninu.
Upečené kosti preložte do väčšieho hrnca, zalejte 3 litrami vody, pridajte očistenú zeleninu, bobkový list, nové korenie, celé korenie a 1 lyžičku soli. Priveďte do varu, hrniec prikryte pokrievkou a vývar varte 2 hodiny na miernom stupni ohrevu.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Super recept na kuracie vývar a tie celestínske rezance s pažítkou? lahoda! priateľ jedol aj samotné, ako veľmi mu chutili. :)
Automaticky preložené
Vývar pod pokrievkou, fakt, naozaj, vážne?
Automaticky preložené