HľadaťHľadaťoznámeníNotifikácieMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 114 Kcal
  • 7 g bielkovín
  • 5 g tukov
  • 11 g sacharidov

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

  • Aplikácia bez reklám
  • Varte zo surovín z chladničky či špajze
  • Obľúbené recepty dostupné offline
Vyskúšať ZADARMO až na 30 dní

Suroviny

8 porcií

Postup prípravy

1

Príprava celestínskych rezancov: Vo väčšej miske vyšľahajte vajcia, celozrnnú múku, nasekanú pažítku, mlieko, soľ a korenie.

2

Z pripraveného cesta upečte palacinky: nasucho rozohrejte nepriľnavú panvicu (Ø 30 cm), nalejte do nej 1 naberačku cesta a krúživými pohybmi cesto roztiahnite až po okraje panvice. Každú palacinku pečte na miernom stupni ohrevu 1,5 minúty z jednej a minútu z druhej strany.

3

Cesto by malo vystačiť asi na 4 palacinky. Upečené palacinky zrolujte a nakrájajte na užšie prúžky.

4

Príprava vývaru: Rúru vyhrejte na 200 °C. Kosti rozložte na plech vyložený papierom na pečenie a dajte ich zapiecť do vyhriatej rúry. Pečte 30 – 35 minút pri teplote 190 – 200 °C. Kým sa kosti pečú, očistite všetku koreňovú zeleninu.

5

Upečené kosti preložte do väčšieho hrnca, zalejte 3 litrami vody, pridajte očistenú zeleninu, bobkový list, nové korenie, celé korenie a 1 lyžičku soli. Priveďte do varu, hrniec prikryte pokrievkou a vývar varte 2 hodiny na miernom stupni ohrevu.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Lucie Jirmásková
15. január 2022

Super recept na kuracie vývar a tie celestínske rezance s pažítkou? lahoda! priateľ jedol aj samotné, ako veľmi mu chutili. :)

Automaticky preložené z Češtiny

hodnotení_1110418
Jakub Skýba
14. december 2021

Vývar pod pokrievkou, fakt, naozaj, vážne?

Automaticky preložené z Češtiny

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach