Zmes s batatami
- 10 min
- 17 min
- Jednoduché
- 2 porcie
Recepty na bataty pribúdajú ako huby po daždi a my nechceme zostať na chvoste. Vymysleli sme pre vás zmes, ktorú si s radosťou dáte na obed alebo na večeru, pretože vás perfektne a na dlho zasýti, navyše hýri všetkými farbami.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 452 Kcal
- 16 g bielkovín
- 16,2 g tukov
- 63,1 g sacharidov
Suroviny
2 porcie
Štítky
Postup prípravy
1
Bataty očistite a spolu s paprikou a paradajkou nakrájajte na menšie kocky.
2
Cibuľu ošúpte a nakrájajte na pozdĺžne kúsky.
3
Vo väčšej panvici rozohrejte olej a bataty na miernom stupni opekajte približne 12 minút.
4
Pridajte paradajku, cibuľu a papriku a opekajte 3 minúty.
5
Pridajte na prúžky nakrájaný pršut a opekajte ešte 2 minúty.
6
Pridajte špenát, ale už ho nevarte, nechajte ho len zavädnúť a prehriať.
7
Osoľte, okoreňte a podávajte.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Veľmi chutné sú aj vegetariánske a šunkové verzie. Výborne sa k nemu hodí aj grilovaný syr. Ak pečiem batát v samostatnej rúre a potom ho otočím na ragu, textúra bude lepšia.
Automaticky preložené
urobila som vegetariánsku verziu a veľmi mi chutilo
Automaticky preložené
Ukázalo sa to veľmi chutné. Urobím to inokedy.
Automaticky preložené