
Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Pripravte si hrniec na varenie zemiakov, napusťte doň dostatok vody a dajte ju zovrieť. Medzitým kefkou očistite zemiaky (nešúpte ich).
Keď voda v hrnci začne vrieť, osoľte ju, pridajte zemiaky, stlmte plameň na mierny stupeň a zemiaky varte domäkka (potrvá to 15 – 25 minút – závisí to od veľkosti zemiakov).
Kým sa zemiaky uvaria, pripravte si zálievku: medvedí cesnak nasekajte najemno a zmiešajte ho s olivovým olejom, hrubozrnnou horčicou, soľou a korením. Potom nakrájajte zeleninu: jarnú cibuľku nasekajte najemno a reďkovku nakrájajte na plátky.
Uvarené zemiaky sceďte a zmiešajte so zálievkou. Potom k nim pridajte nasekanú jarnú cibuľku a nakrájanú reďkovku a všetko premiešajte.
Hotový šalát môžete podávať samostatne alebo ako prílohu (napr. k pečenému kurčaťu).
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Úžasná kombinácia surovín a ešte lepšia chuť ❤️
Výborný, ľahký šalát. Určite som ho nerobila naposledy :)
Automaticky preložené z Češtiny