Name: Zapečené zemiaky s ricottou a šampiňónmi
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Zapečené zemiaky s ricottou a šampiňónmi

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

385 Kcal
14 g bielkovín
18 g tukov
43 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

700 g surových zemiakov typu B
1× mrkva
4× šampióny
2 lyžičky olivového oleja
300 g ricotty
200 ml sójového mlieka
2 strúčiky cesnaku (utrieť)
soľ
čierne korenie

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 180 °C.

Zemiaky, mrkvu a šampiňóny očistite a nakrájajte na tenšie plátky.

V hrnci rozohrejte lyžičku olivového oleja, pridajte šampiňóny a opekajte cca 5 minút na strednom stupni ohrevu. Potom odstavte.

Do hrnca pridajte ricottu, sójové mlieko, soľ a korenie. Následne pridajte nakrájané zemiaky, mrkvu, roztlačený cesnak a dobre premiešajte.

Zemiakovú zmes preložte do zapekacej misy a pečte cca 45 minút pri teplote 170 – 180 °C.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Krásne vlasy, nechty, pleť s Darou Rolins a Jeme zdravo

Kolekcia Dara Rolins a Jeme zdravo: Krásne vlasy, nechty, pleť a Ženská energia 40+ 💚

Jeme zdravo celý rok

Zapečené zemiaky s ricottou a šampiňónmi

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Zatočte s únavou a vyčerpaním s horčíkom

Suroviny

Vyhlaďte pleť a posilnite kosti vysoko kvalitným rybím kolagénom!

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty