Šampiňóny plnené kukuričným pyré
- 15 min
- 18 min
- Jednoduché
- 6 kusov
Plnené šampiňóny určite poznáte, skúste ich nabudúce naplniť kukuričným pyré podľa nášho receptu, určite nebudete ľutovať.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 67 Kcal
- 1,9 g bielkovín
- 3,3 g tukov
- 6,3 g sacharidov
Suroviny
6 kusov
Štítky
Postup prípravy
1
Rúru vyhrejte na 180 °C.
2
Šampiňóny očistite a odlomte z nich nožičky. Šalotku očistite a nakrájajte najemno.
3
Na panvici rozohrejte olivový olej a na strednom stupni opražte nakrájanú šalotku (2 minúty).
4
Prisypte scedenú kukuricu a opekajte 5 minút.
5
Primiešajte tymian, kurkumu a soľ a zmes rozmixujte.
6
Pripravte si plech a vyložte ho papierom na pečenie.
7
Šampiňóny naplňte kukuričným pyré, poukladajte na pripravený plech a dajte zapiecť do rúry. Pečte 10 minút pri teplote 180 °C.
TIP
Pyré môžete pred pečením zľahka poprášiť najemno nastrúhaným parmezánom. Pred podávaním môžete hotové šampiňóny ozdobiť nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Veľmi dobrý, skvelý nápad s kukuričným pyré. Odporúčam vyskúšať
Automaticky preložené
Jedli sme to s ryžou, bolo to veľmi chutné.
Automaticky preložené