
Jeme zdravo celý rok

Rúru vyhrejte na 200 °C. Pripravte si plech a vysteľte ho papierom na pečenie.
Karfiol rozdeľte na ružičky a očistite.
Ružičky rozložte na pripravený plech, osoľte, okoreňte a pokvapkajte olivovým olejom.
Plech s ružičkami vložte do rúry a pečte 30 – 35 minút pri teplote 190 – 200 °C.
Medzitým si pripravte omáčku. Tahini dajte do misky, pridajte roztlačené strúčiky cesnaku, limetkovú šťavu a tvaroh. Podľa potreby osoľte, prípadne pridajte trocha vody a dobre premiešajte.
Upečený karfiol posypte slnečnicovými semienkami a podávajte s tahini omáčkou.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Do omáčky som pridala navyše mletý koriander.
Automaticky preložené
chutné
Automaticky preložené