Name: Pečený karfiol s tahini omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Pečený karfiol s tahini omáčkou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

354 Kcal
14 g bielkovín
27 g tukov
12 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 200 °C. Pripravte si plech a vysteľte ho papierom na pečenie.

Karfiol rozdeľte na ružičky a očistite.

Ružičky rozložte na pripravený plech, osoľte, okoreňte a pokvapkajte olivovým olejom.

Plech s ružičkami vložte do rúry a pečte 30 – 35 minút pri teplote 190 – 200 °C.

Medzitým si pripravte omáčku. Tahini dajte do misky, pridajte roztlačené strúčiky cesnaku, limetkovú šťavu a tvaroh. Podľa potreby osoľte, prípadne pridajte trocha vody a dobre premiešajte.

Upečený karfiol posypte slnečnicovými semienkami a podávajte s tahini omáčkou.

TIP

Karfiol môžete ozdobiť niekoľkými lístkami čerstvej petržlenovej vňate.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Jeme zdravo celý rok

Jeme zdravo do 30 minút

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Pečený karfiol s tahini omáčkou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

Suroviny

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty