![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Rúru predhrejeme na 180 °C.
Batatu očistíme, pozdĺžne rozrežeme a dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v rúre cca 1 hodinu.
Medzitým v panvici rozohrejeme kokosový olej a pridáme na jemné plátky nakrájané jablko. Opekáme asi 2 minúty, potom jablko zasypeme škoricou a zalejeme medom. Opekáme ďalších 10 minút a stiahneme z ohňa.
V inej panvici nasucho opražíme vlašské orechy.
Upečenú batatu vyberieme z rúry, stred roztvoríme pomocou dvoch vidličiek, naplníme jablkami, posypeme orechmi a podávame s gréckym jogurtom.
* Bataty alebo sladké zemiaky sú pestované v tropických oblastiach Ameriky. Majú typickú sladkastú chuť a ich využitie v kuchyni je široké. Používajú sa napr. na pečenie sladkých dezertov, prípravu polievok alebo hranolčekov.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými