Losos s makovou kôrkou
- 15 min
- 25 min
- Jednoduché
- 2 porcie
Poznáte z našej kuchárky
Jeme zdravo a chutí nám to
Strana 83Viac informácií o kuchárkeNutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 685 Kcal
- 37 g bielkovín
- 44 g tukov
- 29 g sacharidov
Suroviny
2 porcie
Postup prípravy
1
Rúru predhrejeme na 170 °C.
2
Obidva plátky lososa natrieme bohato (zo strany bez kože) makom, položíme na plech vyložený papierom na pečenie kožou dole a dáme piecť do rúry na 20 − 25 minút na 160 − 170 °C.
3
Kuskus nasypeme do misky, pridáme štipku soli, zalejeme horúcou vodou cca 1,5 cm nad okraj a odložíme nabok, aby sa všetka voda vsiakla. Do kuskusu zamiešame lyžicu olivového oleja, premiešame v mise s baby špenátom, valeriánkou poľnou, granátovým jablkom a šalát je hotový.
4
Lososa po upečení vyberieme z rúry, obidva plátky posypeme soľou. Každý plátok lososa podávame s ½ pripraveného šalátu.
TIP
Lososa môžete pred podávaním pokvapkať šťavou z limetky.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
odporúčam ešte pridať grep a je to topovka.
Automaticky preložené
Výborný vyvážený obed.
Automaticky preložené