Kuskus s morčacím mäsom a smotanovou omáčkou
- 15 min
- 18 min
- Jednoduché
- 3 porcie
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 593 Kcal
- 38,7 g bielkovín
- 22 g tukov
- 53,3 g sacharidov
Suroviny
Štítky
Postup prípravy
Kuskus uvarte podľa návodu na obale.
Brokolicu umyte, očistite a rozdeľte na ružičky.
Do hrnca napusťte dostatočné množstvo vody, priveďte do varu, pridajte brokolicu a varte cca 5 minút na strednom stupni. Potom vodu zlejte a brokolicu dajte bokom.
Cibuľu očistite a nakrájajte najemno. Morčacie mäso nakrájajte na menšie kúsky.
V panvici rozohrejte 1 lyžicu olivového oleja a cibuľu na ňom cca 2 minúty opekajte na strednom stupni.
Pridajte nakrájané mäso, tymian, osoľte a okoreňte a opekajte ďalších 7 minút. Minútu pred koncom pridajte pretlačený cesnak a mierne ho opečte, aby sa rozvoňal.
Zalejte sójovou smotanou, pridajte predvarenú brokolicu a zmes ešte 3 minúty prehrievajte.
Na záver môžete dochutiť soľou a korením.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Výborný recept, chutí výborné 👍🏻
Automaticky preložené
Bolo to dobré, ale niečo mi tam chýbalo, pridala som viac cesnaku, ďalšie korenie a trochu syra. Kuskus ako príloha podľa mňa nie je v tomto prípade úplne šťastná voľba, k časti som potom uvarila cestoviny a chutilo mi to oveľa viac. Supr recept, ale musela som ho veľmi pozmeniť, aby som bola spokojná 😅
Automaticky preložené
najlepší recept z do 30 min kuchárky
Automaticky preložené