Očistenú kapustu nakrájajte na rezance a poduste v parnom hrnci do polomäkka.

Podusenú kapustu rozmixujte spolu s vajcami.

K zmesi pridajte celozrnnú múku, soľ, korenie, majorán a 2 strúčiky roztlačeného cesnaku.

Zo zmesi vytvarujte placky, ktoré opečte na olivovom oleji z oboch strán na panvici (2 x 4 minúty).