Name: Guľôčky z údeného tofu
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Guľôčky z údeného tofu

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

333 Kcal
21 g bielkovín
20 g tukov
18,2 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

400 g údeného tofu
2× stredná mrkva
2× vajce
40 g jemných ovsených vločiek
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice paradajkového pretlaku
1× drvené lúpané paradajky v plechovke
1 lyžička mletého čili
50 g póru (na servírovanie)
soľ
čierne korenie

Postup prípravy

Do väčšej misky najemno nastrúhajte tofu a mrkvu.

Pridajte vajcia, ovsené vločky, soľ, korenie a vypracujte cesto. Keby zmes nebola dostatočne kompaktná, pridajte vajcia.

Cesto nechajte približne 10 minút odležať a potom z neho vytvarujte gule s priemerom cca 4 cm.

Na panvici rozohrejte olivový olej a gule opekajte na strednom stupni asi 2 minúty z každej strany.

Pridajte paradajkový pretlak a paradajky a zmes nechajte približne 5 minút povariť na strednom stupni.

Osoľte, okoreňte a pridajte čili.

Ozdobte pórom a podávajte.

TIP

Podávajte s bielou jazmínovou ryžou.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Jeme zdravo do 30 minút

Jeme zdravo a úsporne

Guľôčky z údeného tofu

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

Suroviny

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty