![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Najprv vyhrejte rúru na 180 – 190 °C.
Okrúhlu zapekaciu nádobu (⌀ 25 cm) vytrite olivovým olejom.
Eidam nakrájajte najemno, parmezán nastrúhajte najemno a v menšej miske zmiešajte so smotanovým syrom, smotanou na varenie, mletým muškátovým orieškom, soľou a čiernym korením.
Zemiaky nakrájajte na tenké plátky – na to najlepšie poslúži mandolína, zemiaky však môžete nakrájať aj ostrým nožom.
Do zapekacej nádoby urobte vždy jednu vrstvu zemiakov a tú zľahka zalejte pripravenou smotanovou zmesou. Takto pokračujte, kým nespracujete všetky zemiaky. Poslednú vrstvu by mala tvoriť smotanová zmes.
Zapekaciu nádobu s takto pripravenými zemiakmi vložte do rúry vyhriatej na 180 –190 °C a pečte 35 – 40 minút.
Hotové gratinované zemiaky rozdeľte na 4 taniere a podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Milujem zemiaky na všetky spôsoby a na týchto nie je v pokaziť, výborné!
Automaticky preložené
Ešte som trochu dokorenila a syrové zmesi som urobila 2x toľko, pretože mi v pomere k zemiakom stačila len na prvé 2 vrstvy.
Automaticky preložené