Francúzske zemiaky
- 20 min
- 27 min
- Jednoduché
- 4 porcie
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 348 Kcal
- 22 g bielkovín
- 16 g tukov
- 28 g sacharidov
Suroviny
Štítky
Postup prípravy
Najprv vyhrejte rúru na 195 – 200 °C a pripravte si zapekaciu nádobu (20 × 30) cm a väčšiu misku.
Zemiaky ošúpte a nakrájajte na tenké plátky, hermelín nastrúhajte nahrubo a tvrdý syr najemno.
Plátky zemiakov vložte do misky spolu s nastrúhanými syrmi, mliekom, smotanovým syrom a vajcami. Vzniknutú zmes dochuťte soľou a korením.
Všetko dôkladne premiešajte a zemiaky obalené zmesou postupne vrstvite do zapekacej nádoby.
Takto pripravené zemiaky vložte do rúry vyhriatej na 195 – 200 °C a pečte 25 – 27 minút. Po upečení ich nechajte chvíľu vychladnúť.
Hotové zapečené zemiaky rozdeľte do 4 tanierov a podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Odporúčam zemiaky predvariť. Ak ich chcete piecť surové, je potrebné ich nakrájať na naozaj tenučké plátky. Ja mám radšej hrubšie, v tom prípade treba piecť podstatne dlhšie, minimálne hodinu, alebo pokojne aj hodinu a pol. Ja som dnes pridala červenú cibuľu s cesnakom, skvele doladí chuť a cibuľa tiež dodá trochu farby :). Nech vám chutí.
Automaticky preložené
Výborný recept, zasýti a pri odčítaní času v rúre, rýchly a jednoduchý na prípravu. Tento recept určite ešte zopakujem. Určite je vhodný pre takých kuchárov, čo nechcú tráviť čas v kuchyni, ale pritom si chcú pochutnať. 🙂
Automaticky preložené
Pridávam sa, že sa musí piecť podstatne dlhšie, ale za mňa výborný recept tak, ako je 👍
Automaticky preložené