Dusený losos so sójovou omáčkou
- 10 min
- 18 min
- Stredná
- 3 porcie
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 197 Kcal
- 3 g bielkovín
- 10 g tukov
- 20 g sacharidov
Suroviny
Postup prípravy
Najprv si predhrejte rúru na 190 – 195 °C a pripravte si hárok alobalu (30 × 50 cm).
Potom si pripravte marinádu. Do väčšej misy najemno nastrúhajte cesnak a zázvor. Čili papričku nakrájajte najemno a pridajte ju do misky spolu so šťavou z limetky, medom a sójovou omáčkou. Všetko dôkladne premiešajte.
Keď máte marinádu hotovú, dôkladne v nej filety obaľte a nechajte ich ešte aspoň 5 minút marinovať v miske na pracovnej ploche.
Teraz si pripravte hárok alobalu. Jarnú cibuľku umyte, rozkrájajte na 3 diely a rozložte na stred alobalu.
Na jarnú cibuľku poukladajte vedľa seba filety z lososa a z misky prilejte zvyšnú marinádu. Všetko zabaľte do alobalu, položte na plech alebo pekáč a pečte 15 – 18 minút v rúre vyhriatej na 190 – 195 °C.
Hotové filety rozdeľte na 3 taniere a ihneď podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Marináda výborná, určite nevarím naposledy 😊
Automaticky preložené