HľadaťHľadaťMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium Kontaktujte nás

Postup prípravy

1

Sušené droždie, trstinový cukor a mlieko zmiešajte v hrnčeku a nechajte vzísť kvások (zaberie to zhruba 15 minút).

2

Vo veľkej miske zmiešajte obe múky, soľ, oregano, bazalku, cesnak a 2 lyžičky olivového oleja a prilejte trocha šťavy z cvikle.*

3

Primiešajte kvások a zapracujte ho do cesta. Cesto mieste aspoň 10 minút.

4

Prikryte ho utierkou a nechajte kysnúť aspoň 1,5 hodiny na teplom mieste.

5

Medzitým si pripravte omáčku: Rozohrejte 1 lyžicu olivového oleja a na miernom stupni na ňom opražte cibuľu. Pridajte paradajkový pretlak a paradajky z konzervy, osoľte a okoreňte.

6

Zmes na miernom stupni prehrievajte cca 10 minút, potom dochuťte lahôdkovým droždím a odstavte.

7

Rúru vyhrejte na 250 °C. Pripravte si plech a vyložte ho papierom na pečenie.

8

Vykysnuté cesto rozdeľte na 4 časti.

9

Cesto postupne rozvaľkajte do kruhu, presuňte na plech, potrite pripravenou omáčkou a poukladajte naň nakrájanú cviklu.

10

Pečte 10 – 15 minút pri teplote 190 – 200 °C, potom posypte fetou, orechmi a čerstvými lístkami bazalky a podávajte. Pri ďalších častiach cesta postupujte rovnako.

11

* Ak cviklu kúpite už predvarenú, môžete využiť aj zvyšnú šťavu z vrecúška. Inak postačí kúsok uvarenej cvikly rozmixovať s trochou vody a cesto zafarbiť.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Jakub Stohl
09. marec 2021

👍

Automaticky preložené z Češtiny

Markii Řepková
08. november 2019

Zatiaľ JEDEN Z najlepší recept TU

Automaticky preložené z Češtiny

hodnotení_1142224
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach