HľadaťHľadaťoznámeníNotifikácieMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 475 Kcal
  • 18 g bielkovín
  • 14 g tukov
  • 65 g sacharidov

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

  • Aplikácia bez reklám
  • Varte zo surovín z chladničky či špajze
  • Obľúbené recepty dostupné offline
Vyskúšať ZADARMO až na 30 dní

Suroviny

5 porcií

Postup prípravy

1

Najprv si vo väčšej mise zmiešajte všetky ingrediencie na cesto. Mieste, kým sa ingrediencie nespoja a nevznikne hladké cesto. Potom misu prikryte utierkou a cesto nechajte pri izbovej teplote 2 hodiny, alebo kým nezdvojnásobí svoj objem.

2

Potom si pripravte zapekaciu formu (ø 20 cm) a vysteľte ju papierom na pečenie. Podložku posypte 20 g múky, vykysnuté cesto na ňu vyklopte a rozdeľte ho na 20 rovnako veľkých častí. Z tých vyformujte guľky a vložte ich do pripravenej zapekacej formy.

3

Takto pripravené buchtičky nechajte ešte 30 minút kysnúť vo forme. Približne 10 minút pred koncom kysnutia vyhrejte rúru na 180 °C.

4

Formu vložte do vyhriatej rúry a buchtičky pečte 30 – 35 minút dozlatista pri teplote 170 – 180 °C.

5

Medzitým si pripravte krém. Do väčšieho hrnca nalejte 250 ml mlieka, pridajte med a vanilkový extrakt a na strednom stupni ohrevu priveďte do varu. Zvyšných 250 ml mlieka nalejte do hlbšej nádoby, pridajte vanilkový puding v prášku a 2 žĺtky. Všetko rozšľahajte. Teplú zmes z hrnca prilejte do nádoby, zamiešajte a vlejte späť do hrnca. Varte cca 1 minútu na miernom až strednom stupni ohrevu, kým puding nezhustne.

6

Upečené buchtičky rozdeľte na jednotlivé taniere a každú porciu pred podávaním polejte pripraveným krémom.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Martina Šimková
24. február 2023

buchtičky pekne vykysli a len som do krému pridala trochu rumu :)

Automaticky preložené

Pája Zav
21. január 2023

krém bol veľmi hustý. Celkovo to nebolo zlé, ale pravidelne asi robiť nebudem

Automaticky preložené

hodnotení_1255403
Lenkagabca
13. január 2023

Recept opäť nesklamal, buchtičky krásne vyskočili a boli mäkké aj na druhý deň, super

Automaticky preložené

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach