Linecký jablkový koláč
- 50 min
- 50 min
- Stredná
- 16 porcií
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 313 Kcal
- 12 g bielkovín
- 15 g tukov
- 31 g sacharidov
Suroviny
- 200 g kokosového oleja v tekutom stave
- 500 g celozrnnej pšeničnej múky hladkej
- 50 g jogurtu holandského typu (3,5 % tuku)
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 90 g medu
- 3× vajcia (veľkosť M)
- 1× vrecko prášku do pečiva (12 g)
- 750 g odtučneného tvarohu
- 3× žĺtok
- 20 ml citrónovej šťavy
- 4× väčšie jablká (500g)
- 2 lyžičky mletej škorice
Štítky
Postup prípravy
Rúru vyhrejte na 180 °C. Kokosový olej, múku, vanilkový extrakt, 70 g medu, 3 celé vajcia a prášok do pečiva zmiešajte v miske a vypracujte cesto.
Z cesta oddeľte zhruba 3/4 a vyložte ním formu na koláč alebo plech.
V miske vyšľahajte tvaroh, žĺtky, citrónovú šťavu a 20 g medu.
Tvarohovú zmes naneste na cesto.
Jablká nastrúhajte, premiešajte so škoricou a navrstvite na tvarohovú zmes.
Zo zvyšnej štvrtiny cesta vyvaľkajte tenký plát, nakrájajte na prúžky a na koláči vytvorte mriežky.
Pečte cca 50 minút pri teplote 180 °C.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Trošku dlhšia príprava ale chutí veľmi dobre. Nepridala som žiadny cukor či sladilo a ani nebolo treba. Neviem načo je tam napísaný ten jogurt, keďže som ho ani nepoužila a koláč vyšiel aj tak super. Odporúčam tento recept.
mňam 😃
Automaticky preložené
Báječne
Automaticky preložené