Celozrnný trhanec
- 15 min
- 16 min
- Stredná
- 6 porcií
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 441 Kcal
- 17 g bielkovín
- 23 g tukov
- 39 g sacharidov
Suroviny
Štítky
Postup prípravy
Bielky oddeľte od žĺtkov.
Múky zmiešajte so soľou, žĺtky vyšľahajte s mliekom a primiešajte k múke. Cesto nechajte bokom.
Z bielkov ušľahajte tuhý sneh a opatrne ho zamiešajte do cesta.
Pridajte 50 g rozpusteného kokosového oleja.
Zvyšok kokosového oleja rozohrejte na panvici. Vlejte polovicu cesta a počkajte, kým sa spodná strana opečie, potom pomocou dvoch varešiek cesto roztrhnite na väčšie kusy a opečte aj z druhej strany.
Takto postupujte aj s druhou polovicou cesta.
Trhanec podávajte s džemom a tvarohom zmiešaným s medom.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Množstvo je tak pre štyri jedákov 😀😀😀 inak to bolo výborné, nadýchané ako obláčik as cestom sa skvele pracovalo 🤓 nemôžem sa dočkať, až na to budem môcť hodiť letné čerstvé ovocie ☺️
Automaticky preložené
Môj prvý trhanec, je to veľká mňamka. A je s tým menej práce ako s palacinky.
Automaticky preložené