Name: Pšenové placky so špenátom a jogurtovo-mätovým dipom
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 kusov
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Pšenové placky so špenátom a jogurtovo-mätovým dipom

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

197 Kcal
6,5 g bielkovín
6,4 g tukov
27,1 g sacharidov

Suroviny

8 kusov

Na placky

Na dip

Postup prípravy

Pšeno sparte horúcou vodou a potom ho prepláchnite, odstránite tak prípadnú horkastú chuť.

Sparené a prepláchnuté pšeno dajte do hrnca a zalejte vodou. Voda by mala siahať zhruba 2,5 cm nad pšeno. Osoľte ½ lyžičky soli a na miernom stupni varte 10 – 15 minút, kým nezmäkne.

Medzitým pripravte dip. Mätu nakrájajte najemno a premiešajte s ďalšími surovinami na dip.

Rozohrejte lyžicu oleja a na miernom stupni orestujte špenát, aby zavädol. Potom ho zmiešajte s uvarenými pšenom, vajcom, múkou, pretlačeným cesnakom, majoránom, soľou a korením.

Zo zmesi mokrými rukami vytvorte placky. Na zvyšnom oleji ich na strednom stupni opečte z oboch strán.

Placky podávajte s jogurtovo-mätovým dipom.

TIP

Placky možno upiecť aj v rúre. Plech vyložte papierom na pečenie, placky naň poukladajte a pečte 10 – 15 minút pri teplote 180 °C. V priebehu pečenia ich obráťte, aby sa upiekli rovnomerne.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️

Jeme zdravo celý rok

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Pšenové placky so špenátom a jogurtovo-mätovým dipom

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Suroviny

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty