
Jeme zdravo celý rok

Šošovicu prepláchnite, vložte do hrnca a zalejte studenou vodou, nesoľte. Vodu priveďte do varu a šošovicu uvarte na miernom stupni domäkka (potrvá to cca 15 minút).
Na panvici rozohrejte 2 lyžice olivového oleja, pridajte najemno nakrájanú šalotku a 2 – 3 minúty restujte na strednom stupni.
Do panvice pridajte očistenú a najemno nastrúhanú mrkvu a zeler a restujte 10 minút na miernom stupni. Občas premiešajte.
Zeleninu podlejte cca 2 lyžicami vody. Pridajte uvarenú šošovicu, karí korenie, lyžicu citrónovej šťavy a štipku soli. Za občasného miešania restujte ešte 3 minúty.
Hotovú nátierku nechajte vychladnúť a skladujte v chladničke* alebo podávajte ihneď.
* Hotovú nátierku spotrebujte do 4 dní.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Za mňa je to skôr šošvkovo-mrkvová
Automaticky preložené z Češtiny
Dobrá, ale menej výrazná.
Automaticky preložené z Češtiny
Výborná. Dobrú chuť. Jana👍🏻
Automaticky preložené z Češtiny