Košík je prázdny
Zelerová nátierka
- 10 min
- 0 min
- Jednoduché
- 6 porcií
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 115 Kcal
- 6 g bielkovín
- 6 g tukov
- 9 g sacharidov
Suroviny
6 porcií
- 300 g buľvového zeleru
- 1× ľubovoľné menšie jablko (80 g)
- 2× vajcia (veľkosť M) (uvariť natvrdo)
- 1× menšia žltá cibuľa
- 1× jarná cibuľka
- 100 g smotanového syra
- 50 g jogurtu holandského typu (3,5 % tuku)
- 1 lyžička dijonskej horčice
- 2 lyžice jemne nasekaná čerstvá petržlenová vňať (alebo 1 lyžička sušenej)
- šťava z ½ väčšieho citróna
- soľ
- čierne korenie
Postup prípravy
1
Zeler očistite, ošúpte a najemno postrúhajte. Jablko umyte a aj so šupkou nastrúhajte nahrubo. Vajcia nastrúhajte nahrubo.
2
Cibuľu nakrájajte najemno a jarnú cibuľku na tenké kolieska.
3
Všetky ingrediencie zmiešajte v stredne veľkej mise, dochuťte soľou a korením a podávajte.
4
Nátierku skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke a spotrebujte do 3 – 4 dní.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Výborná pomazanka 👍
Automaticky preložené
Výborná!
Automaticky preložené