Hrášok

Zelený hrášok obsahuje veľa vitamínov a struky obsahujú aj viac vody. Nemusí sa lúpať a môže sa jesť vcelku. Je to cenné pre vit. K, C, B1 a kyselinu listovú a má nižší obsah kalórií. Ak sa obávate nadúvania, nemusíte sa obávať. Určite sa nebudete cítiť ako balón. Zelený hrášok chráni zrak, stimuluje obnovu slizníc a regeneruje a omladzuje organizmus. Tepelnou úpravou stráca až 90 % vitamínov. Zelený hrášok sa dá použiť v mnohých receptoch na šaláty alebo polievky. Môžete ich tiež rozmixovať na pyré.