

Mafiny s tofu krémom
30 min
20 min
Stredná
12 kusov
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 301 Kcal
- 12 g bielkovín
- 15 g tukov
- 29 g sacharidov
Suroviny
Štítky
Postup prípravy
Rúru vyhrejte na 180 °C.
V miske zmiešajte všetky ingrediencie na mafiny a vytvorte hladké cesto.
Cestom naplňte 12 košíčkov na mafiny a vložte ich do rúry.
Pečte 20 minút pri teplote 170 – 180 °C.
Medzitým si pripravte polevu.
Nad vodným kúpeľom rozohrejte čokoládu a nechajte ju 5 minút vychladnúť.
Rozmixujte tofu, mlieko, med a vanilkový extrakt.
K zmesi pridajte vychladnutú čokoládu a premiešajte.
Ak je poleva veľmi hustá, zrieďte ju trochou mlieka.
Mafiny vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
Pomocou vrecúška na ozdobovanie ich ozdobte polevou.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Krém výborný, tofu ma v tomto prevedení hrozne bavi.
Automaticky preložené
Muffiny samotné by bolo určite potrebné nejako doladiť, pretože sú sušie a nesladké. Pridala som o 50ml viac mlieka, ale veľmi to nepomohlo. Krém výborný!
Automaticky preložené