Rúru vyhrejte na 190 °C.

Múku spolu s práškom do pečiva preosejte do misky.

V ďalšej miske vyšľahajte vajcia s mliekom a cukrom.

Obe zmesi spojte a pridajte kakao, kokosový olej, espresso a jogurt.

Pripravte si formy na 12 mafinov, vložte do nej papierové košíčky a cesto do nich rovnomerne rozdeľte.

Vložte do rúry a pečte 20 – 25 minút pri teplote 180 – 190 °C.

Hotové mafiny nechajte aspoň 5 minút vychladnúť a potom podávajte.