Name: Cuketový koláč
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porcií
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Cuketový koláč

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

115 Kcal
30 g bielkovín
4 g tukov
22 g sacharidov

Suroviny

12 porcií

2× vajcia veľkosti L
100 g erythritolu (môže sa nahradiť trstinovým cukrom)
150 g kyslej smotany (16 % tuku)
1 lyžička vanilkového extraktu
250 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
1× vrecko prášku do pečiva (12 g)
soľ
1× cuketa (200g)

Postup prípravy

Formu na pečenie (cca 30 cm × 27 cm) vyložte papierom na pečenie a rúru vyhrejte na 190 °C.

Cuketu umyte a nastrúhajte nahrubo.

Vo väčšej miske vyšľahajte vajcia s erytritolom do peny. Potom pridajte nastrúhanú cuketu, kyslú smotanu a vanilkový extrakt a premiešajte.

Nakoniec pridajte špaldovú múku, prášok do pečiva a štipku soli a zmes dôkladne vyšľahajte.

Cesto nalejte do pripravenej formy, povrch uhlaďte stierkou a pečte 25 minút v rúre vyhriatej na 190 °C.

Upečený cuketový koláč nakrájajte na 12 kúskov a podávajte.

TIP

Cuketový koláč výborne chutí s kyslou smotanou.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Jeme zdravo celý rok

Jeme zdravo do 30 minút

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Cuketový koláč

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

Suroviny

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty