Cuketový koláč
- 10 min
- 25 min
- Jednoduché
- 12 porcií
Zostala vám doma zabudnutá cuketa a už vám fakt nenapadá, čo s ňou? Skúste z nej upiecť tento cuketový koláčik. Jedinečná kombinácia ingrediencií a vláčna konzistencia vás presvedčí, že to nie je žiadna cuketová nuda.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 115 Kcal
- 30 g bielkovín
- 4 g tukov
- 22 g sacharidov
Suroviny
12 porcií
Štítky
Postup prípravy
1
Formu na pečenie (cca 30 cm × 27 cm) vyložte papierom na pečenie a rúru vyhrejte na 190 °C.
2
Cuketu umyte a nastrúhajte nahrubo.
3
Vo väčšej miske vyšľahajte vajcia s erytritolom do peny. Potom pridajte nastrúhanú cuketu, kyslú smotanu a vanilkový extrakt a premiešajte.
4
Nakoniec pridajte špaldovú múku, prášok do pečiva a štipku soli a zmes dôkladne vyšľahajte.
5
Cesto nalejte do pripravenej formy, povrch uhlaďte stierkou a pečte 25 minút v rúre vyhriatej na 190 °C.
6
Upečený cuketový koláč nakrájajte na 12 kúskov a podávajte.
TIP
Cuketový koláč výborne chutí s kyslou smotanou.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Výborná. Dala som pol na pol celozrnná múka a hladká špaldová. Buchta je krásne nadýchaná! Máme doma len cukor múčku, dala som 60g a príde mi veľmi sladká.
Automaticky preložené
Prosim kde ste nabrali 30g bielkovin na 1 porciu? Bud je tam chyba v nutricnych hodnotach, alebo mi tam chyba surovina, ktora doplnit tie bielkoviny….na cely recept mne v inej aplikacii vypocitalo len 54g bielkovin… dakujem
Výborná buchta. Múku som dala pol na pol normálna špaldová a celozrnná a je pekne nadýchaná.
Automaticky preložené