V jednej miske zmiešajte vločky, 2 vajcia, proteín a mlieko.

Rozohrejte čokoládu s kokosovým olejom.

Polovicu čokoládovej zmesi nalejte do misky s vločkami. Druhú polovicu zatiaľ nechajte bokom.

Pridajte nastrúhané jablká a kypriaci prášok.

Hotovú zmes premiešajte a dajte na plech (20 × 30 cm) vyložený papierom na pečenie a pečte 25 – 30 minút pri teplote 180 – 190 °C.

Medzitým si pripravte polevu – druhú polovicu čokolády zmiešajte s tvarohom.

Po upečení nechajte placku chvíľu vychladnúť a potrite ju čokoládovou polevou.