![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Rúru predhrejeme na 190 °C.
Múku preosejeme do misy a pridáme rozpustený kokosový olej, soľ, mlieko a olivový olej.
Vypracujeme cesto, z ktorého urobíme guľôčku, zabalíme do potravinovej fólie a dáme na 20 minút do chladničky.
Cesto vyberieme, prepracujeme najskôr rukami a potom vyvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru kruhu (cca o 2 cm väčšie ako forma s okrajmi). Okrúhlu formu s priemerom 30 cm vytrieme kokosovým olejom alebo iným tukom a vyložíme cestom.
Cesto, ktoré presahuje okraje formy, odrežeme.
Cesto na dne formy poprepichujeme vidličkou, zaťažíme suchou fazuľou, aby sa nám nenafúklo a pečieme 10 minút pri 180 – 190 °C.
Medzitým rozpálime v panvici 1 lyžicu olivového oleja, pridáme nasekanú šalotku, šampiňóny, prepláchnutý špenát a rozotretý strúčik cesnaku.
Opekáme 7 minút, potom necháme chvíľu vychladnúť a preložíme do misy, do ktorej pridáme vajcia, rozpolené paradajky, muškátový oriešok, ricottu, soľ a čierne korenie.
Zmes prelejeme na upečený korpus, vrátime späť do rúry a pečieme ďalších 25 – 30 minút pri 180 – 190 °C.
Na záver quiche posypeme parmezánom a pečieme ešte 5 minút.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
vynikajúca!!!!!❤️❤️❤️❤️
Automaticky preložené
Vynikajúce. Nie je čo dodať. 🥦🥬🌶️🥕
Automaticky preložené
Láska na prvé ochutnanie! 😍
Automaticky preložené