Ryžu prepláchnite pod prúdom studenej vody. V hrnci priveďte vodu do varu, pridajte štipku soli, prepláchnutú ryžu a varte cca 15 minút na strednom stupni domäkka. Podľa potreby ryžu podlejte trochou vody.

Uvarenú ryžu zalejte kokosovým mliekom a povarte cca 5 minút na strednom stupni.

Hrniec odstavte, zmes oslaďte medom a rozdeľte do 2 misiek.

Hotovú mliečnu ryžu posypte zrniečkami granátového jablka a podávajte.