Name: Cuketové mafiny s fetou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 kusov
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Cuketové mafiny s fetou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

168 Kcal
7 g bielkovín
8 g tukov
14 g sacharidov

Suroviny

12 kusov

1× stredná cuketa (200–250 g)
3 lyžice olivového oleja
200 ml kefíru
100 ml polotučného mlieka
2× vajce
50 g syru feta (nastrúhať na jemno)
50 g mletých nelúpaných mandlí
240 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
1 strúčik cesnaku (prelisovať)
1 lyžička sušenej bazalky
2 lyžičky kypriaceho prášku bez fosfátov
soľ

Postup prípravy

Rúru vyhrejeme na 190 °C.

Cuketu nastrúhame najemno a vložíme do sita, ktoré podložíme miskou, aby odkvapkala prebytočná voda.

Medzitým vyšľaháme olej, kefír, mlieko a vajcia.

Pridáme najemno nastrúhaný syr, mandle, múku, pretlačený cesnak, bazalku a prášok do pečiva.

Vareškou zmes dobre premiešame.

Nakoniec pridáme cuketu a ešte raz všetko premiešame.

Zmesou plníme formy na mafiny (12 ks), vložíme ich do vyhriatej rúry a pečieme 25 – 30 minút pri teplote 180 – 190 °C.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Krásne vlasy, nechty, pleť s Darou Rolins a Jeme zdravo

Kolekcia Dara Rolins a Jeme zdravo: Krásne vlasy, nechty, pleť a Ženská energia 40+ 💚

Jeme zdravo celý rok

Cuketové mafiny s fetou

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Reishi – revitalizácia, relax, rovnováha

Suroviny

Vyhlaďte pleť a posilnite kosti vysoko kvalitným rybím kolagénom!

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty