Name: Domáce arašidové maslo
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 kus
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None

Chcem variť

Domáce arašidové maslo

Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo a chutí nám to

Strana 158Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

2597 Kcal
101 g bielkovín
205 g tukov
87 g sacharidov

Suroviny

1 kus

Postup prípravy

Arašidy premiestnime do výkonného mixéra. V prvej časti mixujeme na plný výkon po dobu 20 sekúnd, aby sme mixér nepreťažovali.

Mixujeme až do chvíle, než sa z arašidov vytvorí „púder“. Ak nám časť arašidov zostáva prichytená na mixéri, tak ich špachtľou zhrnieme dolu, aby sa rozmixovali všetky.

Do mixéra pridáme 1 lyžicu medu s olejom a soľou a všetko mixujeme znovu na plný výkon po dobu cca 1 minúty.

Maslo ochutnáme a podľa chuti môžeme pridať viac medu alebo soli. Pre tekutejšiu konzistenciu môžeme pridať aj viac kokosového oleja.

Nakoniec mixujeme na plný výkon 30 sekúnd, aby sa všetko spojilo.

Arašidové maslo premiestnime do uzatvárateľnej sklenenej nádoby a skladujeme najlepšie v chladničke.

TIP

Na prípravu crunchy arašidového masla odložte nabok časť arašidov (cca 100 g), rozmixujte ich nahrubo a primiešajte k hotovému arašidovému maslu.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Jeme zdravo do 30 minút

Jeme zdravo a úsporne

Domáce arašidové maslo

Jeme zdravo a chutí nám to

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Viac ako 500 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 150 eur)

Suroviny

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty