
Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Avokádo zbavíme šupky a kôstky a vydlabanú dužinu vložíme spolu s ošúpanou šalotkou do mixéra.
Mixujeme zhruba minútu do hladkej konzistencie. K avokádu pridáme ricottu, limetkovú šťavu, soľ a korenie a mixujeme ešte niekoľko sekúnd úplne dohladka.
Keď bude mať avokádový dip hladkú konzistenciu, preložíme ho do misky, prípadne dochutíme soľou a korením. Avokádový dip skladujeme v chladničke, kde vydrží zhruba 2 – 3 dni.
Dip sa výborne hodí k čerstvej nakrájanej zelenine alebo na celozrnný chlieb, prípadne k celozrnným krekrom.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Ukázalo sa to veľmi chutné, urobil som to s bucľatými strúčikmi cesnaku namiesto perlovej cibule
Automaticky preložené z maďarčiny
Vynikajúci dresing, ako ku grilovanému mäsu aj pohánkovým karbanatkum
Automaticky preložené z Češtiny