Avokádový dip
- 10 min
- 0 min
- Jednoduché
- 2 porcie
Chceli by ste si ku chlebu alebo krekrom dopriať zdravý dip? Tento zelený dip nielen lahodí oku, ale aj výborne chutí. Avokádo znižuje cholesterol a je veľkým pomocníkom pri boji s nadváhou.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 360 Kcal
- 9 g bielkovín
- 28 g tukov
- 18 g sacharidov
Suroviny
2 porcie
Štítky
Postup prípravy
1
Avokádo zbavíme šupky a kôstky a vydlabanú dužinu vložíme spolu s ošúpanou šalotkou do mixéra.
2
Mixujeme zhruba minútu do hladkej konzistencie. K avokádu pridáme ricottu, limetkovú šťavu, soľ a korenie a mixujeme ešte niekoľko sekúnd úplne dohladka.
3
Keď bude mať avokádový dip hladkú konzistenciu, preložíme ho do misky, prípadne dochutíme soľou a korením. Avokádový dip skladujeme v chladničke, kde vydrží zhruba 2 – 3 dni.
4
Dip sa výborne hodí k čerstvej nakrájanej zelenine alebo na celozrnný chlieb, prípadne k celozrnným krekrom.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
mňamka
Automaticky preložené
Ukázalo sa to veľmi chutné, urobil som to s bucľatými strúčikmi cesnaku namiesto perlovej cibule
Automaticky preložené
Vynikajúci dresing, ako ku grilovanému mäsu aj pohánkovým karbanatkum
Automaticky preložené