![Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-a-pecieme-s-laskou-small.png.276x276_q85_crop.png)
Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️
![Jeme zdravo celý rok](https://jz.img0.cz/media/product/img/jeme-zdravo-cely-rok-small_Ve1dimp.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Rúru predhrejeme na 180 °C.
200 g cukety nastrúhame na jemnom strúhadle, osolíme a odložíme nabok vypotiť. Prebytočnú vodu následne vytlačíme.
Cuketu vložíme do misy, zmiešame s ricottou, cottage syrom, najemno nakrájanou cibuľou, rozotretými strúčikmi cesnaku, soľou, hrubozrnnou horčicou a vajcami.
Cesto nalejeme do koláčovej formy vymastenej 2 lyžicami olivového oleja. Zvyšných 200 g cukety nakrájame na kolieska a rovnomerne ich rozložíme navrch cesta.
Pečieme pri 170 − 180 °C cca 30 minút.
* Ricotta je čerstvý syr obsahujúci väčšinou 6 − 15 % tuku. Je vyrábaný zo srvátky kozieho a ovčieho, občas kravského mlieka. Svojou štruktúrou najviac pripomína tvaroh.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Nie veľmi náš vkus, čas pečenia pri 200 stupňoch je 1 hodina. Vedel by som si predstaviť použiť skutočný základ na koláč
Automaticky preložené
Chutí to trochu ako praženica z rúry, nič zvláštne
Automaticky preložené
zaujímavá chuť... rád jem niečo iné Pečenie trvalo asi hodinu, nie 30 minút, ako sa odporúča. a pri teplote 200 stupňov
Automaticky preložené