HľadaťHľadaťoznámeníNotifikácieMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás
Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo a chutí nám to

Strana 172Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 133 Kcal
  • 9 g bielkovín
  • 9 g tukov
  • 4 g sacharidov

Suroviny

8 porcií

Postup prípravy

1

Rúru predhrejeme na 180 °C.

2

200 g cukety nastrúhame na jemnom strúhadle, osolíme a odložíme nabok vypotiť. Prebytočnú vodu následne vytlačíme.

3

Cuketu vložíme do misy, zmiešame s ricottou, cottage syrom, najemno nakrájanou cibuľou, rozotretými strúčikmi cesnaku, soľou, hrubozrnnou horčicou a vajcami.

4

Cesto nalejeme do koláčovej formy vymastenej 2 lyžicami olivového oleja. Zvyšných 200 g cukety nakrájame na kolieska a rovnomerne ich rozložíme navrch cesta.

5

Pečieme pri 170 − 180 °C cca 30 minút.

6

* Ricotta je čerstvý syr obsahujúci väčšinou 6 − 15 % tuku. Je vyrábaný zo srvátky kozieho a ovčieho, občas kravského mlieka. Svojou štruktúrou najviac pripomína tvaroh.

TIP
Do tortilly môžete podľa chuti pridať napríklad sušené paradajky alebo olivy.
Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Brygida Zdrzalek
12. november 2023

zaujímavá chuť... rád jem niečo iné Pečenie trvalo asi hodinu, nie 30 minút, ako sa odporúča. a pri teplote 200 stupňov

Automaticky preložené

hodnotení_1419010
Bajor Márta
22. august 2023

Chutné. Ricottu som už nahradila tvarohom. Stále je to chutné.

Automaticky preložené

7dn6b85hnkprivaterelayappleidcom
14. júl 2023

Nevšedná konzistencia, ale chuťovo skvelé. Cuketu som si očistila, pridala čerstvú bazalku, sušené oregano, korenie, cibuľku som si pred pridaním do zmesi opražila na panvičke. Jediný mínus je, že k plánovaným 30 min. na 180C sa pridalo ďalších 30 min. na 200C.

Automaticky preložené

hodnotení_1436955
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach