Name: Šalát s čakankou, hruškou a kozím syrom
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Šalát s čakankou, hruškou a kozím syrom

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

239 Kcal
5 g bielkovín
13 g tukov
23 g sacharidov

Suroviny

2 porcie

40 g kozieho syru
1× hruška (cca 120 g)
šťava a kôra z citróna
½ lyžičky mletého zázvoru
1 štipka mletého muškátového orecha
1× čakanka
150 g predvarené cvikly
2 lyžice medu
3 lyžice olivového oleja
soľ

Postup prípravy

Hrušky ošúpte, nakrájajte na mesiačiky a spolu so zázvorom a muškátovým orieškom restujte cca 2 minúty na panvici. Po orestovaní ich vyberte z panvice.

Panvicu nechajte na sporáku, čakanku rozrežte napoly a zľahka ju z oboch strán orestujte. Čakanku osoľte a odstavte.

Zálievku pripravíte tak, že vyšľaháte med, citrónovú kôru, citrónovú šťavu a olivový olej.

Predvarenú cviklu rozkrájajte na ľubovoľné tvary. Polovice čakanky naaranžujte na servírovací tanier, okolo rozložte cviklu, hrušky a navrch rozdrobte kozí syr.

Tesne pred servírovaním každú porciu pokvapkajte pripravenou zálievkou.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Krásne vlasy, nechty, pleť s Darou Rolins a Jeme zdravo

Kolekcia Dara Rolins a Jeme zdravo: Krásne vlasy, nechty, pleť a Ženská energia 40+ 💚

Jeme zdravo celý rok

Šalát s čakankou, hruškou a kozím syrom

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Reishi – revitalizácia, relax, rovnováha

Suroviny

Hydratácia a omladenie s každým dúškom nášho rybieho kolagénu

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty