Šalát s avokádom
- 15 min
- 40 min
- Jednoduché
- 4 porcie
Poznáte z našej kuchárky
Jeme zdravo – rýchlo a jednoducho
Strana 200Viac informácií o kuchárkeNutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 494 Kcal
- 7 g bielkovín
- 45 g tukov
- 17 g sacharidov
Suroviny
4 porcie
Postup prípravy
1
Rúru predhrejeme na 190 °C.
2
Papriku, šampiňóny, baklažán a cuketu nakrájame na menšie kocky. Zmiešame v mise spoločne s olivovým olejom, soľou a oreganom.
3
Zeleninu rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 – 190 °C cca 40 minút.
4
Medzitým pripravíme avokádový dresing – rozmixujeme očistené avokádo, citrónovú šťavu, olivový olej a strúčik cesnaku.
5
Na štyri taniere poukladáme listy šalátu little gem, opečenú zeleninu, pridáme avokádový dresing a posypeme sezamovými semienkami.
TIP
Namiesto uvedenej zeleniny môžete použiť aj mrkvu alebo petržlen.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
je to vynikajuce. budem robit pravidelne ❤️