Datle

Datle si vyslúžili prezývku energetické balenie na cesty. Preto sa odporúča konzumovať ich po fyzickej aj psychickej námahe, a to čerstvé aj sušené. Sú bohaté na vitamín A, B, draslík, meď, železo a majú veľa prírodných cukrov. Datle majú vynikajúci vplyv na naše zdravie. Starajú sa o sviežosť a koncentráciu, vlasy a nechty a znižujú krvný tlak. Existuje niekoľko druhov, ktoré sa líšia farbou, tvarom a konzistenciou. V súčasnosti sú obľúbené aj datle medjool, ktoré sa používajú do mnohých jedál. Datle sa zvyčajne používajú bez akejkoľvek prípravy, buď čerstvé, alebo sušené. Sú skvelé do dezertov alebo ako príloha k mäsu.