Zemiaky s tvarohom
- 10 min
- 30 min
- Jednoduché
- 4 porcie
Poznáte rýchlejší a jednoduchší recept na večeru ako zemiaky s tvarohom?
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 359 Kcal
- 14 g bielkovín
- 14 g tukov
- 44 g sacharidov
Suroviny
4 porcie
Postup prípravy
1
Zemiaky očistite kefkou a umyte (nešúpte!). Pripravte si hrniec s vodou, priveďte do varu, potom pridajte zemiaky a uvarte ich pod pokrievkou na miernom stupni domäkka (potrvá to približne 30 minút).
2
Medzitým si pripravte tvarohovú zmes – v miske zmiešajte tvaroh, kyslú smotanu, nasekanú pažítku a soľ.
3
Keď sa zemiaky dovaria, zlejte z nich vodu a ešte za tepla ich premiešajte s pripravenou tvarohovou zmesou. Zemiaky s tvarohom pokvapkajte rozpusteným topeným maslom (Ghí), posypte jarnou cibuľkou a podávajte.
4
Môžete ich podávať ešte teplé alebo ich pred podávaním nechajte vychladnúť v chladničke.
TIP
Okrem jarnej cibuľky môžete zemiaky posypať aj čerstvou pažítkou.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Miesto pažítky som dala kôpor a veľmi mi chutilo 😋
urobila som variáciu tohto jedla. uvarené zemiaky som ošúpala, naplnila tvarohovou zmesou a dala ešte zapiecť na 5min do rúry na 190stupňov. jedlo sa prehreje a tvarohová zmes zčasti vsiakne do zemiakov. veľmi nám chutilo