Name: Brokolicový šalát s jablkom
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Brokolicový šalát s jablkom

Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo a chutí nám to

Strana 184Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

333 Kcal
10 g bielkovín
25 g tukov
17 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

300 g ružičiek brokolice
300 g jablka
1× cibuľa šalotka
50 g lúpané mandle (nasekať najemno)

Na dresing:

1 strúčik cesnaku
60 g arašidového másla
šťava z citróna
1 lyžica medu
3 lyžice olivového oleja
1 štipka soli

Postup prípravy

Ružičky brokolice sparíme cca 1 minútu vo vriacej osolenej vode a dáme do misy.

Jablko nakrájame na tenké plátky, šalotku na polmesiačiky a všetko pridáme do misy k brokolici.

Všetky ingrediencie na dresing vložíme do mixéra a mixujeme, kým sa všetko nespojí.

Šalát rozdelíme na 4 porcie. Podávame s pripraveným dresingom a posypeme nasekanými mandľami. Šalát môžeme dochutiť ešte soľou a čiernym korením.

TIP

Šalát môžete podávať s natvrdo uvarenými vajcami alebo trhaným kuracím mäsom.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️

Jeme zdravo celý rok

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Brokolicový šalát s jablkom

Jeme zdravo a chutí nám to

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Suroviny

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty