Jogurtový koláč s ovocím
- 10 min
- 35 min
- Jednoduché
- 8 porcií
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 220 Kcal
- 7 g bielkovín
- 9 g tukov
- 27 g sacharidov
Suroviny
- 80 g jemných ovsených vločiek
- 120 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
- 60 g kryštálového trstinového cukoru
- ½ lyžičky jedlej sody
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 200 g bieleho jogurtu (3,5 % tuku)
- 50 g masla (rozpustiť)
- 2× vajcia (veľkosť M)
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 300 g mrazených lesných plodov
- 1 lyžica kryštálového trstinového cukoru (na posypanie)
- 1 lyžička soli
Postup prípravy
Rúru vyhrejte na 180 °C a vysteľte si okrúhlu formu (⌀ 21 cm) na pečenie.
V stredne veľkej miske zmiešajte vločky, špaldovú múku, 60 g trstinového cukru, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a štipku soli. Pridajte jogurt, rozpustené maslo, vajcia a vanilkový extrakt a vymiešajte cesto.
Cesto nalejte do pripravenej formy a navrchu ho posypte mrazeným lesným ovocím a lyžicou trstinového cukru. Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte 30 – 35 minút.
Upečený koláč vyberte z rúry a nechajte ho asi 20 minút chladnúť vo forme.
Vyberte ho z formy a nechajte úplne vychladnúť na izbovú teplotu (asi 30 minút) a potom podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Výborný, len som pridala ešte med a dala čerstvé jahody. Pečenie naozaj cez 50 minút.
Automaticky preložené
Pekla som ho s marhuľami a preto som pridala hore škoricu a o niečo viac cukru. Pekla som tiež o niečo dlhšie. Foto som nestihla zaobstarať :-(
Automaticky preložené
Urobila som len s čučoriedkami a ani nie je potrebné 300 g ovocia a je mňam 😊
Automaticky preložené