Name: Kuskusový šalát
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcia
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Kuskusový šalát

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

477 Kcal
19 g bielkovín
21 g tukov
48 g sacharidov

Suroviny

1 porcia

50 g celozrnného kuskusu (v suchom stave)
250 ml vody
100 g cherry paradajok
15 g čiernych olív (vykôstkovať)
1 hrsť čerstvého koriandra
50 g predvareného cícera
50 g syru feta
soľ

NA ZÁLIEVKU

10 g tahini
1 lyžica šťavy z citróna
1 lyžica vody

Postup prípravy

Kuskus nasypte do misky, trochu osoľte a zalejte 250 ml vriacej vody. Potom misku zakryte a kuskus nechajte približne 10 minút odstáť, kým všetka voda nevsiakne.

Dovtedy si pripravte ďalšie ingrediencie: cherry paradajky rozrežte napoly, olivy nakrájajte na kolieska a koriander nasekajte nahrubo.

V menšej miske zmiešajte ingrediencie na zálievku. Kuskus nechajte približne 5 minút vychladnúť a potom ho zmiešajte s nakrájanými paradajkami, olivami, predvareným cícerom a pripravenou zálievkou. Šalát posypte rozdrobenou fetou, posypte ho nasekaným koriandrom a podávajte.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Krásne vlasy, nechty, pleť s Darou Rolins a Jeme zdravo

Kolekcia Dara Rolins a Jeme zdravo: Krásne vlasy, nechty, pleť a Ženská energia 40+ 💚

Jeme zdravo celý rok

Kuskusový šalát

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Hydratácia a omladenie s každým dúškom nášho rybieho kolagénu

Suroviny

Vyhlaďte pleť a posilnite kosti vysoko kvalitným rybím kolagénom!

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty

Šalát s kuracím mäsom a pikantnou zálievkou

Toust s tuniakom a avokádom

Šalát s lososom a bylinkovou zálievkou