HľadaťHľadaťMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 431 Kcal
  • 43 g bielkovín
  • 18 g tukov
  • 23 g sacharidov

Viac ako 350 receptov zo všetkých kuchárok (ušetrite vyše 100 eur)

  • Aplikácia bez reklám
  • Varte zo surovín z chladničky či špajze
  • Obľúbené recepty dostupné offline
Vyskúšať ZADARMO až na 30 dní

Suroviny

4 porcie

Štítky

Postup prípravy

1

Rúru vyhrejte na 180 – 185 °C a väčší plech s rozmermi 40 × 30 cm vysteľte papierom na pečenie.

2

Mozzarellu nastrúhajte nahrubo a pažítku s jarnou cibuľkou nakrájajte najemno.

3

Do väčšej misky vložte morčacie mäso, 1 vajce, nahrubo nastrúhanú mozzarellu a najemno nasekanú pažítku. Obsah misky osoľte a okoreňte podľa chuti a dôkladne premiešajte tak, aby sa všetky ingrediencie spojili.

4

Pripravte si 2 hlbšie taniere. Do jedného rozklepnite zvyšné 2 vajcia, pridajte mlieko a všetko metličkou dôkladne vyšľahajte. Do druhého nasypte kukuričnú strúhanku.

5

Z pripravenej mäsovej zmesi vytvarujte 4 oválne placky s hmotnosťou asi 180 g. Každú pripravenú placku najskôr ponorte do taniera s vyšľahanými vajcami a mliekom a nechajte nasiaknuť. Potom placku položte do taniera so strúhankou a rukou z oboch strán zľahka vtlačte strúhanku na placku tak, aby pevne držala.

6

Obalené mäsové placky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vložte do rúry a pečte 25 – 30 minút pri teplote 180 – 185 °C.

7

Upečené rezne vyberte z rúry, rozdeľte ich na 4 taniere a podávajte posypané nakrájanou jarnou cibuľkou.

TIP
Holandský rezeň podávajte s roztlačenými zemiakmi.
Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Durisovi
20. november 2022

Tak tento recept bol úžasný. Všetkým doma chutil. Dokonca aj môj muž, ktorý je náročný si pochvaľoval 👌🙂

Automaticky preložené z Češtiny

Sovina777
02. november 2022

Michaela Holotinová
07. október 2022

Toto je výborné!

Automaticky preložené z Češtiny

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach