Rúru predhrejte na 190 °C. Pripravte si plech a vyložte ho papierom na pečenie. Namiesto plechu môžete použiť aj panvicu vhodnú do rúry.

Tekvicu nakrájajte na menšie hrubšie plátky alebo kocky a zmiešajte s cícerom, tekvicovými semienkami a olivovým olejom. Osoľte, okoreňte, posypte oreganom a premiešajte.

Zmes rovnomerne rozprestrite na pripravený plech alebo na panvicu. Vložte do rúry a pečte 25 – 30 minút pri 180 –190 °C.

Podávajte teplé.